很多人都受到不同程度的胃病困扰,轻者胃炎,重者胃溃疡胃癌。胃病的发生大多是因为三餐饮食不固定,过饥过饱所导致。但是别以为胃病吃药治疗就好,胃病是最不好治疗的,治疗胃病主要靠调养,就像我们平时常说的胃病要三分治七分养。胃不好怎么办,怎么做最养胃?
养胃护胃在饮食上遵循以下4原则
1、软而缓
选择的食物要容易消化的,烹饪时要蒸煮熟透,使食物松软易消化,少吃烘焙、烧烤、质硬的食物,以免对胃黏膜造成不良刺激,加重胃肠负担。进食速度要缓慢,细嚼慢咽有助消化,不可狼吞虎咽。
2、鲜而淡
食物一定要新鲜,不吃过期或放置过久的食物。烹饪食物要清淡,不吃油腻、重口味的食物,忌辛辣刺激性食物。
3、温而洁
食物温度要温暖适宜,不吃不喝冷的、冰的饮食,尽管天气寒冷,但是也应该不吃过烫的食物。食材一定要清洗干净,烹饪食物时也应该注意清洁卫生。
4、少而精
每餐饮食量要少,七八分饱即可,忌暴饮暴食。食物的品种和烹饪要精细易消化,粗糙的、含粗纤维的食物不易消化,还可能刺激胃黏膜,引发胃痛、饱胀等。
5、定期饮
养胃要主动出击,除了注意饮食上的不良习惯之外,还要借助外力养胃,那就是喝养胃茶——丁香茶。每天一杯丁香茶,饭前饭后喝皆可,饭前喝为胃做好防护膜,饭后喝助消化。
(转自:今日头条)
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