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在当今社会,“十人九胃病”的说法一点都不夸张,所以正确的养胃护胃方法需要每个人掌握。而想养胃,首先得避开护胃的误区。
养胃的五大误区
多喝牛奶对胃并没有好处
胃病患者出现胃部酸胀不适的症状时,喝一杯热牛奶往往可立即缓解症状。
这是因为牛奶可稀释胃酸,暂时在胃黏膜的表面形成一层保护膜,从而使人感到舒适。但经常喝牛奶就未必对胃病患者有利了。
实际上因为牛奶里面含有脂肪、蛋白质是会刺激胃酸分泌的,所以对胃溃疡的修复谈不上太多的好处。
亚洲人多数有乳糖不耐症,我们不像欧美人身体里存在乳糖酶,能够帮助我们消化牛奶里的乳糖,所以过多的牛奶在胃肠道反而会产生大量的气体,最终出现腹胀、腹泻等症状。
多喝粥并不养胃
很多人都认为粥容易消化,能减轻胃的负担。这种观点并不全面。
粥与米饭、粗粮、等食物相比是很软烂的,对胃的刺激性较小。因此胃病患者可在发病的急性期经常喝粥。但人们若长期喝粥则对胃没有好处。
喝粥过程中没有经过口腔的咀嚼,而经过口腔咀嚼后的食物能够产生唾液淀粉酶,它能够帮助食物的消化。
另外喝粥饱腹感不是很强,造成我们吃的就会比较多,从而影响其它营养物质的摄入。
还有一些人喜欢喝特别烫的粥,过烫的粥对我们的胃粘膜是有伤害的。而且胃作为一个搅拌食物的机器,若长期喝粥不锻炼胃的功,就会导致其用尽废退。
生姜水养胃要因人而异
生姜从中医来说是和胃止呕的,对于一些胃寒的病人来说用生姜水或者咀嚼一些姜片能够温胃散寒。但是对于阴虚、胃热的人来说就不适合吃过多的生姜。
适量吃粗粮才养胃
吃粗粮对于增加人体膳食纤维是有一定的好处,但过多的粗粮摄入会增加胃肠的负担,影响其它营养物质的摄入。
少食多餐对胃并不好
一日三餐已经成为我们的生活规律,我们的胃大概是四到六个小时就会排空。
但少食多餐会打乱胃的日常规律,所以对有消化系统的疾病人并不好。所以建议大家还是准时准点就餐最佳。
孟捷主任医师
北医院