空腹是直接吃食物对胃的刺激比较大，时间长了容易发生胃病或者消化不良症。饭前喝点养胃汤，就像给胃做了准备活动，能是整个消化器官提前活跃起来，使消化腺分泌足够的消化液来消化食物。同时，也更有利于人体对食物中营养物质充分吸收和利用。养胃汤的食材可选用南瓜、菠菜、胡萝卜、红枣、木瓜、山药等，不仅可以健脾开胃，还可以补血益气。

鸡蛋面丝汤

原料：小麦面粉克、羊肉（肥瘦）克、鸡蛋克、番茄克，葱头15克、香菜15克、大蒜适量。

调料：花生油、盐、醋。

做法：

将面粉和鸡蛋放入盆内，加入适量的清水和成面团，然后擀成大圆薄片，再切成丝，羊肉、葱头分别洗净切成丝，番茄洗净去皮，切成碎丁。将花生油烧热，爆香葱头丝，随后放入羊肉翻炒，加水0克烧开，放入番茄、盐，待汤再煮沸时下入面丝，煮熟面丝，准备起锅。煮面丝的同时，将蒜拍破，放入碗中，加醋和香菜末，等面丝熟透，捞出放入碗中即可。温馨小提示：

羊肉性甘温、归脾、肾经，可补益脾胃、利水除湿。用于阳痿、小便清长、经寒腹痛、肢冷不温、神疲乏力等症，而番茄性甘酸，归肝、脾、胃经，对心血管有保护作用。喜欢请