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胃寒主要是由于日常饮食的不良习惯导致的,例如暴饮暴食、喜欢喝冷饮等。如果胃寒不及时加以调理,继续错误的饮食方式,再结合高节奏的生活以及工作压力,更容易引发胃病。因此,胃寒患者一定要注意自己的日常饮食,尤其是不要吃一些不宜食用的食物,主要包括下面这些:
1.柿子
柿子性大凉,不宜寒性胃痛的人食用。据《本草经疏》记述:“素有寒积、感寒腹痛、感寒呕吐者皆不得服。”
2.香蕉
香蕉属于凉性,凡是胃寒的人,都不适宜食用香蕉,以免导致胃冷不适,甚至引发胃痛以及呕吐等不适症状。
3.螺蛳
性大凉,寒性胃痛者切忌。《本草汇言》中早有告诫:“此物体性大寒,胃中有冷饮,不宜食之。”姚可成《食物本草》中也说:“多食令人腹痛不消。”不可不慎。
4.茭白
茭白性寒,在《本草汇言》记载:“脾胃虚冷者勿食。”所以胃寒的人不宜食用
5.蚌肉
蚌肉性凉,《食疗本草》说它“性大寒”。因此胃寒的人同样不宜食用。
6.麦门冬
麦门冬性寒,所以胃寒的人最好不要食用。《本草纲目》就要记述:“气弱胃寒者必不可饵。”
调理胃寒,坚持用一个方子胃寒的治疗不是三两天就能好的,所以要注重日常的调理,不仅要注意饮食,少吃寒性的食物,而且还要选择一些食疗方子来进行调理,例如一个叫做莱菔子茴香茶的效果就不错。
莱菔子茴香茶主要选用了6种具有调理胃寒,调理脾胃作用的中药:紫苏、砂仁、莱菔子、小茴香、藿香、代代花,具体做法如下:
材料准备:莱菔子(3g)、小茴香(4g)、藿香(4g)、代代花(4g)、砂仁(3g)、紫苏(2g)
做法:将材料清洗干净后,放入锅中,加入适量的水,大火煮开,转小火煎煮20分钟即成,去渣饮茶,早晚各一次,每次1~2杯。这个茶对比例的要求比较高,如果家里没有条件自己做,可以选择现成的莱菔子茴香茶。
下面来看看它们的具体作用:
紫苏可以帮助抗炎,可以预防和调理胃炎;砂仁可以化湿开胃、帮助暖脾止泻;莱菔子可以帮助下气消积食;小茴香具有理气和胃、散寒止痛的作用;藿香则能和中止吐、祛湿;代代花健脾胃,促进肠道消化。
莱菔子茴香茶把这6种配料进行合理配比,从而最大限度的发挥它们调理胃寒、调养脾胃的功效,很适合那些受胃寒困扰的人日常饮用来进行调理。
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