急、慢性胃炎是指各种原因所致的急性或慢性胃黏膜的炎性变化。临床常见的急性胃炎主要是单纯性胃炎、感染性胃炎。慢性胃炎有原发性与继发性两种,原发性胃炎主要有浅表性胃炎、娄缩性胃炎、肥厚性胃炎等；继发性胃炎则主要发生于消化性溃疡、胃癌、术后胃等。生活要规律，但是现在的人都在忙于工作没有一个没点胃病的，胃病说大也不大，但是不能好好保护自己的胃就会引发重病。如果得了胃炎，在饮食上需要注意哪些方面呢？
饮食上的注意事项
忌过烫过冷的食物
胃黏膜很娇气,过烫的食物及汤水,都会刺激或烫伤胃黏膜,而过冷的食物如冰淇淋、冰镇饮料,以及刚从冰箱中取出的食物,食入后会导致胃粘膜血管收缩而缺血,不利于炎症的消退。
饮食有规律
注意饮食调理养护，有规律地定时定量进食，以维持正常消化活动的节律。切不可饥一顿饱一顿或不吃早餐，避免暴饮暴食。
某些饮品
避免碳酸饮料如苏打。苏打是碳酸、咖啡因和酸性，这使得它的胃很苛刻。也避免酒精饮料，特别是当遇到胃炎爆发和大量饮酒将有助于胃炎的发展。避免含咖啡因和不含咖啡因的咖啡，无论是含咖啡因的茶和可乐，因为他们的气和酸会加重你的病情。
得了胃炎在生活中应注意什么
不能长期处于精神紧张：长期精神紧张会通过大脑皮层影响植物神经系统，使胃粘膜血管收缩，胃功能紊乱，胃酸和胃蛋白酶分泌过多，导致胃炎和溃疡发生。临床所见长期紧张焦虑和精神抑郁者，胃溃疡和十二指肠溃疡的发病率明显增高。
不能过度劳累：无论是从事体力劳动还是脑力劳动，都不能过度劳累，否则就会引起消化器官供血不足，胃粘膜分泌失调，从而导致种种胃病发生。
不能饮食不均衡：饮食不均对胃有很大的伤害，饥饿时胃中空空，胃粘膜分泌的胃酸和胃蛋白酶很容易伤害胃壁，导致急、慢性胃炎或溃疡发生。暴饮暴食会使胃壁过度扩张，食物在胃中停留时间过长，这也容易造成急、慢性胃炎或溃疡，甚至发生急性胃扩张、胃穿孔。
不能酗酒：无度酒精会使胃粘膜发生充血水肿、甚至糜烂出血而形成溃疡。长期饮酒还损害肝脏，会引起酒精性肝硬化，胰腺炎的发生也与酗酒有关，这些损害反过来又会加重对胃的伤害。
严禁吸烟：成瘾吸烟会引起胃粘膜血管收缩，使胃粘膜中的前列腺素合成减少，前列腺素是一种胃粘膜保护因子，它的减少会使胃粘膜受到伤害。吸烟又会刺激胃酸和胃蛋白酶的分泌，所以嗜烟成癖是引起各种胃病的重要诱因。
禁止滥用药物：不少药物久服都会损伤胃粘膜，导致糜烂性胃炎和出血性胃炎以及胃溃疡发生。其中，常用的能损伤胃粘膜的药物有三类：一类是解热镇痛药；一类是激素类药；还有一类是抗菌药。注意应用这类药物时，要严格遵医嘱慎而用之，以避免对胃造成损伤。
讲卫生：幽门螺杆菌感染是导致胃炎、溃疡和胃癌发病的元凶，它可以通过餐具、牙具、接吻等相互传染。因此，讲究卫生，不用他人餐具、牙具，可以预防幽门螺杆菌感染，从而预防胃病。
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