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慢性胃炎的“福音”找到了，早晚吃点，修复胃粘膜，预防并发症！

如果您发现家人患上了慢性胃炎，一定要特别注意他们的饮食，而且不能让他们吃一些会刺激胃部的食物，以免慢性胃炎的病情加重，另外，作为慢性胃炎患者的家人，也要对慢性胃炎的相关病因了如指掌，这样才能让患者远离慢性胃炎。

慢性胃炎的原因

（1）细菌、病毒及毒素：多见于急性胃炎之后，胃粘膜病变经久不愈或反复发作，逐渐演变而成慢性浅表性胃炎。

（2）鼻腔、口腔、咽部慢性感染：鼻腔、口腔、咽部等部位的慢性感染病灶，如齿槽溢脓、扁桃体炎、鼻窦炎等细菌或其毒素的长期吞食，可反复刺激胃粘膜而引起慢性浅表性胃炎。经发现90％慢性扁桃体炎患者胃内有慢性炎症改变。

（3）吸烟：烟草中主要有害成分是尼古丁，长期大量吸烟可使幽门括约肌松弛，十二指肠液反流，以及胃部血管收缩，胃酸分泌量增加，从而破坏胃粘膜屏障导致慢性炎性病变。根据EWARD发现，每天吸烟20支以上者40％可发生胃粘膜炎症。

（4）刺激性食物：长期食用烈酒、浓茶、咖啡、辛辣及粗糙食物，以及过饥或过饱等无规律的饮食方式均可破坏胃粘膜保护屏障而发生胃炎。

胃炎会给患者带来的危害

1、胃溃疡

胃溃疡与浅表性胃炎、糜烂性胃炎同在，存在明显的炎症刺激，胃粘膜萎缩变薄，并发糜烂、溃疡，应及时进行胃镜检查，以免延误诊治。

2、贫血

慢性胃炎大量失血后伴有两种贫血：1、巨幼红细胞贫血，即恶性贫血。患者具有贫血表现：头晕、乏力、心悸、面色苍白。2、缺铁性贫血。一是慢性失血所致;二是慢性胃炎患者吃饭少，营养不足引起;三是胃酸缺乏。

3、胃出血

慢性胃炎出血并不少见：1。粘膜萎缩变薄、血管显露、粗糟食物磨搓、粘膜糜烂出血，以黑便为主要表现，若出血量大时，可突然吐血，重者头晕、心慌、眠黑、大汗、甚至休克等。

4、胃癌前期

据国际卫生组织统计，在胃癌高发区，经10-20年随访，平均胃癌发生率为10％，他们的发展脉络为：浅表性胃炎-慢性胃炎-肠化生或不典型增生-胃癌。慢性胃炎的癌变与胃炎性增生密切有关。

下面我们就来看看吃什么食物好

山药

山药的功效相信不用说大家也是比较的了解的，其实山药是可以帮助我们进行养胃的，有些脾胃虚寒的人常常出现食少腹胀、大便稀溏、肢体倦怠等症状。

山药烩香菇

做法

1.胡萝卜洗净，去皮，切成薄片；香菇洗净，切薄片；红枣洗净，泡水；葱洗净，切段；山药洗净、去皮，切成薄片，放入水中加精盐浸泡；

2.锅中倒入油烧热，爆香葱段，放入山药、香菇及胡萝卜炒匀，加入红枣及酱油，用中火焖煮10分钟至山药、红枣熟软，再加入精盐和胡椒粉调匀，即可盛出。

南瓜

南瓜含有一种叫做果胶的物质，胃病患者吃南瓜可以保护胃肠道的黏膜避免受到粗糙食品的刺激从而引起胃病。同时南瓜还能促进胃部消化，加快胃肠的蠕动。

冰糖南瓜汤

做法

1.南瓜去皮洗净切片备用..将南瓜片放入锅内,加入冰糖用适量的水烧煮.

2.南瓜煮开后5分钟关火,焖一小时..要吃得时候最煮开就可以了.

桂圆

李时珍曾说过：“食品以荔枝为美，滋益则龙眼为良”。和荔枝性属湿热不同，桂圆能入药，有壮阳益气、温胃补脾等多种功效。中医里可用于治疗心脾虚损、气血不足所致的失眠、健忘、惊悸、眩晕等症。

山楂桂圆煲瘦肉

做法

1.瘦肉洗净后切块焯水；山楂及桂圆肉用清水浸软洗净。

2.将瘦肉、山楂、桂圆肉、姜片放电砂煲中，加入1升清水煲2小时。.加入适量盐调味即可。

饮食禁忌

1、明显糜烂，出血者，应该禁食。

2、胃粘膜充血水肿者，应低脂低盐无渣，适当增加蛋白质的饮食。

3、忌睡前两小时进食。经常在睡觉前两小时内吃东西，容易致使括约肌松弛，导致胃酸倒流入食道的情况发生。有的人习惯吃夜宵，饱着肚子仰卧即睡，这样也使胃酸更容易倒流。