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一提到早餐

我们习惯性地会关心孩子

却往往忽视了另一个群体

▼▼▼

老师

这个早晨

老师们吃早餐了吗？吃得好吗？

以下这几种情况是你的真实写照吗？

对于大多数老师来说，早餐时光似乎总是不大美好。种种因素影响着他们的一日三餐，久而久之导致“胃老先衰”。

吃饭不规律

加班备课、批改作业，错过吃饭时间……很多老师用餐次数、时段都不太固定。但饮食不规律极易造成很多肠胃疾病的发生，而且还会导致皮肤干燥、贫血、细胞衰老等营养缺乏。

吃饭狼吞虎咽

老师们的“工作效率”也体现在餐桌，狼吞虎咽、填饱肚子后便立刻重返岗位。如果咀嚼不细、狼吞虎咽，食物粗糙，不仅容易烫伤口腔，还会增加胃的负担，延长停留时间，可致胃粘膜损伤。

情绪不佳压力大

工作生活压力大，可能导致睡眠变差，易产生焦虑、愤怒、抑郁等不良情绪，并通过大脑皮质传递到植物神经系统，引起胃血管和幽门痉挛，产生各种不适症状。此外肠胃不舒服又会加重不良情绪，造成恶性循环。

过度疲劳常熬夜

良好的睡眠对胃的健康至关重要。若睡眠质量下降，胃肠道的动态平衡会被打破，引发萎缩性胃炎、胃溃疡等疾病。如果人长期处于体力透支和疲劳状态，会导致胃肠供血不足，分泌功能失调，胃酸分泌过多，伤害胃黏膜。

老师们对胃病的注意事项，也或多或少有些了解，但其中仍有不少误区需要纠正。

1、有胃病不能喝粥/喝粥对胃好

近日

#胃病不能喝粥#的说法上了热搜

还获得了不少网民的支持

但医生表示，在出现胃溃疡、胃炎等病症时，反而是喝粥更好消化，“胃病不能喝粥”“淀粉会变成酸，酸对胃不好”的说法没有根据。

同时，喝粥养胃一说也不适用于所有人，对于有胃部疾病的人还需根据自身病情，按照医生建议采取合适的方案。

2、多喝酸奶可以养胃

有一种说法是“多喝酸奶可以养胃”，实际并非如此。

酸奶容易消化，市面产品往往含有益生菌，对促进肠道功能有好处，但是没有“养胃”的功效。如果饮用刚从冰箱拿出来的冰冷酸奶，反而会刺激消化系统，引起胃痉挛，加重病情。

3、多吃牛奶、饼干，有助保护胃黏膜

出现胃部酸胀症状时，喝杯热牛奶往往可立即缓解症状。这是因为牛奶可稀释胃酸，其中的蛋白质能暂时在胃黏膜表面形成一层保护膜，从而使人感到舒适。但经常喝牛奶未必对胃病患者有益。尤其是胃溃疡患者若进行抗酸治疗，不宜长期喝牛奶，否则影响治疗效果，甚至加重对胃黏膜的损害。

市场上销售的一些养胃饼干从成分上看，含有碱性的碳酸氢钠，可以中和分泌过剩的胃酸，缓解因胃酸分泌过多产生的烧心症状。但其实对护胃没有实质效果，且这些饼干不适合作为正餐单独食用，需要配合一些流质食物，作为慢性胃炎、胃溃疡等疾病恢复期的辅助加餐。

4、胃不好的人要多吃素

很多人觉得素食更易消化，因此胃不好的人要多吃素。其实，肉类含有多种植物性食物不具备的营养素，比如优质蛋白质、必需脂肪酸及某些B族维生素。胃黏膜修复和更新都需要足够的优质蛋白。

5、有胃病不能吃“发物”

一些发性食物，比如牛羊肉、鹅肉等，与胃病没有必然联系。但是食用牛羊肉时一定要煮熟炖烂，避免难以消化。

希望每一位老师都

好好爱惜身体，保护好自己的胃

让健康与您常相伴~

部分素材来源：生命时报健康时报观察者网

整理自首都教育

（声明：“郑州教育电视台”