女孩每天早上喝了一碗神奇的粥,多年的胃病

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每天早餐用红豆、黑豆、花生米和大米煮粥吃,天天这样吃对身体好吗?

红豆、黑豆这些都属于五谷杂粮,也属于粗粮,如果你正在接触养生这一领域,那么你就会知道五谷杂粮在饮食中扮演的地位是何其的重要。大家都知道,要想一顿饭吃的营养健康,那么在这顿饭里的食物的搭配就得做到平衡,均衡,多样,这样才能保证营养的全面化。

平衡膳食要求我们不仅要达到类的多样化,而且还要达到种的多样化。“类”的多样化指的是我们不仅要吃粮食,而且还要吃肉类、奶类、豆类、蔬菜、水果以及各种食物;“种”的多样化则指的是我们吃肉的时候,不仅要吃猪肉、牛肉,而且还要吃鸡肉、鱼肉、鸭肉,所以粮食同理,我们不仅要吃普通的大米和面食,我们还要多吃一些粗杂粮。

照理来说,早上是最适宜喝粥的,清早起来喝一碗粥对我们的身体也有莫大的好处。因为一般早上我们都处于空腹状态,这时候喝粥就极易于被我们身体吸收,对胃也起到一定的保护作用。我们的胃在消化前一天各种食物之时可能会产生一些损伤,喝粥就可能把这种损伤修复好,达到名副其实的养胃功效。

有一段时间,我母亲非常热衷于熬制养生粥,因为我父亲常年肠胃不好,经常胃胀气不舒服,我母亲就专门去找朋友(养生达人)咨询了一些养生粥的熬煮方法以及五谷杂粮的搭配。大概是一些黑豆、红豆、薏仁、莲子、山药、百合之类的,她通常都是提前一晚把它们泡发,然后第二天早上起来熬,就用电饭煲熬,熬出来的粥很软糯,很香,我也沾爸爸的光跟着吃了一段时间,也不知道是不是心理作用,反正就是觉得那段时间整个人的肠胃都很舒畅。不过我们家也不是天天都吃这个粥,我们都是短时间性的间隔着吃,换着花样儿吃,有时候喝粥,有时候喝五谷杂粮榨的豆浆,每次熬粥的时候母亲也不是用的一模一样的食材,都是换着花样来的。

红豆具有利小便、消肿、止吐的功能;黑豆具有补肾、美容养颜的功效;花生则具有增强大脑记忆,抗老化,降血糖的功效。这几种食材,性温和,可以搭配在一起食用,食用后对身体也有一定的好处,但是还是不建议大家天天这样吃。

营养均衡很重要,早餐要尽量避免单一化、重复化。黑豆、红豆、花生米本身搭配在一起挺好的,长期这样喝粥也没有什么大问题,但是还是建议大家的整体饮食要更加多样化一点,大家可以换着花样,做下调整,根据谷物杂粮的不同习性换着时节来吃,这样对身体才会产生更大的功效,也更有利于我们的身体健康。



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