不按时吃饭会伤胃，嗜食辛辣会刺激胃，压力大时胃也会不舒服。实际上，胃病的发作是一个漫长的过程，生、冷、硬、酸、辣等刺激性食物进入胃内后，会直接影响胃的工作，加之患者的新陈代谢、内分泌的不规律，导致胃黏液分泌不足，胃失去保护，浅表性胃炎、糜烂性胃炎、急慢性胃炎的发病率大大增加。胃病往往是因为忽视造成的。
胃有“四怕”一定要当心！
胃有4怕：“冷、晚、多、坐”
冷：“病从口入”，饮食卫生是保护肠胃的第一步。夏季，细菌、病毒、不洁食物等都会引发胃肠道疾病的发生。如未彻底煮熟的虾、蟹等海鲜，还有凉菜、水果如果没洗干净也会引起急性肠胃炎。另外，夏季的冰镇饮料也是伤胃的元凶。为了及时给“肠胃”保暖，吃凉拌食物时，不妨加点姜或芥末，可以暖胃、杀菌。
胃是喜温的，因此饭菜、汤饮温度尽量保持在37℃左右。“冷”还包括食物的属性，因此胃不好的人尽量少吃寒凉性质的食物。
晚：食物从胃排空、进入小肠消化大约需要两小时，晚饭吃得太晚会导致胃肠道没有时间消化，从而使消化功能出现异常。
有研究表明，长期吃夜宵容易伤胃，甚至是胃癌的幕后黑手。“其实，除了夜班一族需要消耗相应的能量外，绝大部分人都没必要吃夜宵。即使是需要夜宵弥补能量的人，也要注意夜宵种类的选择，那些煎炸油腻、高糖高盐的垃圾食品最好少碰，以柔软、容易吸收、清淡为宜。”
多：如果晚餐吃得太饱，不但会影响睡眠，还容易使胃肠道处于“紧张工作”状态，加重肠胃的负担，导致消化不良、胃胀等情况的出现。另外，不仅是晚餐，如果每吨饭都吃太饱的话，胃部就会分泌大量胃液，损害胃黏膜。胃
因此，我们应养成良好的用餐习惯，每顿饭吃7成饱就可以，晚餐不要吃过多食物，最好是在距离睡觉前3小时用晚餐，还应注意清淡饮食。
坐：刚吃完饭不适合马上坐下埋头工作，因为胃肠的消化需要有足够的血液保障，如吃完饭就工作，血液供给大脑，胃肠得不到消化所需的循环血量，非常影响消化功能。
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