案例
35岁的沈先生平时工作经常熬夜加班,三餐不定,结果肠胃出现了问题,去医院检查出幽门螺旋杆菌超标,而且他的爱人和父母都有感染。无独有偶,杜女士最近经常出现胃胀、打嗝症状,经幽门螺旋杆菌呼气检测仪检测,杜女士呈阳性,检测值远远超出正常范围,医生确诊她患上了胃溃疡。
据医生刘玉龙介绍,像杜女士这类原本没有胃病史而患上胃溃疡的患者,大部分是由于幽门螺旋杆菌感染所致,杜女士的病可能是被传染的。
吃饭就感染理论上是这样但并非绝对。幽门螺杆菌是何方神圣?重庆医附二院消化内科副教授冯晓霞介绍说,其实幽门螺杆菌只是寄生在人体胃粘膜的一种细菌,而且是目前已被证实的几乎唯一能突破胃壁保护屏障的一种细菌。这种细菌已经被证实与慢性胃炎、消化性溃疡等疾病有密切关联。
幽门螺杆菌存在于唾液、牙菌斑、胃里,还有粪便里,甚至不干净的食物中,中国感染了幽门螺杆菌的人,大概有好几亿。因为幽门螺杆菌存在于唾液中,因此,在理论上说,一块吃饭、接吻、共用牙具等有可能会让人感染上这种细菌。但吃饭就感染细菌,也并非绝对,这跟细菌的数量多少有关系。其实共餐和吃不洁的食物,都有可能会感染上幽门螺杆菌。因此,只要大家在共餐时稍微注意一下,共餐传染的可能性应该不是太大。
预防小贴士
1、改变用餐方式,宜选择分餐制或使用公筷。
2、要喝开水而不喝生水,吃熟食而不吃生食,牛奶则要在消毒后再饮用。
3、婴儿感染幽门螺旋杆菌与大人口对口喂食有关系。如果大人被幽门螺旋杆菌感染了一定要注意,以免影响孩子的身体健康。
4、注意饮食卫生,少吃腌制食品,烧烤等。
5、医院接受幽门螺旋杆菌检查,及时发现、及时治疗。