在这个寒冷的冬季里，当人体受到寒冷的刺激后，胃酸分泌就会增加，肠胃就会发生痉挛性的收缩，从而引发了胃病。如果人体在进食过凉的食物或者过度劳累，胃就会疼的更加严重，用暖宝捂一会就会缓解。中医讲到冬季是最适合“养藏”，因为身体能够保存足够的热量和养分，因此冬季养胃是最好的时机。那么，胃不好吃什么养胃呢？
1、胡椒猪肚汤
胡椒20克，生姜3片，红枣6个，猪肚克。
胡椒是健胃、暖胃的之佳品。猪肚用食盐搓擦，用水洗净。红枣去核，生姜去皮、切片。中火煲两小时，调味即可。
功效：此汤可以调理胃寒的病症，具有健脾开胃、祛风散寒、温中止痛的作用。
2、苹果粥
做法：将苹果去皮，洗净，切块;大米淘净，放入锅中，加清水适量煮沸后，纳入苹果，煮至粥熟时下白糖，再煮一、二沸即成，或将苹果洗净，榨汁，待粥熟时调入药粥中服食，每日1剂。
功效：苹果粥具有生津、润肺、除烦健胃，开胃消食等作用，适用于气力不足、反胃、消化不良、肠炎痢疾、大便干结、高血压等。
3、胡萝卜粥
做法：胡萝卜克，加粳米克，先将胡萝卜1～2根(按个人喜好定)洗净切成细丝，沸水稍微煮过后，与植物油、葱花、姜末等佐料炒后待用。用克粳米加水煮粥，快熟时，加入炒好的胡萝卜同煮。
功效：胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，同时也适宜于皮肤干燥、粗糙作用，此粥适用于便秘、肠胃不适、饱闷气胀、消化不良。
4、砂仁黄芪猪肚汤
砂仁6克，黄芪20克，猪肚1个。
将猪肚洗净，将砂仁、黄芪装入猪肚内，加水炖熟，调味食用。
功效：具有益气健脾、消食开胃的作用。
以上就是吉大一院孟主任讲述关于养胃的食疗方法，小编提醒您在冬季里应该注意保暖，在饮食上尽量不要吃一些生冷的食物。
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