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现在是最适合养生的季节，饮食要以清淡为主，建议大家选择主食的时候，可以多喝粥，不管是早上还是晚上，都可以来一碗。

常喝粥人健康，分享5款养生粥，清热护肝好消化，家人常喝身体好！说到粥，别只会煮白粥，营养过于单一了，快来看看下面几款粥，有甜有咸，做法简单营养丰富，快照着做。

常喝粥的人更长寿

确实，有许多人喝粥是奔着清淡饮食，健康养生去的，甚至传闻长期喝粥不仅防癌还能降低死亡率，这又是真的吗？

这一结论来自哈佛大学的的一项研究，研究人员对涉及近80万人的12项研究进行综合分析，发现每日摄入70g粗粮（约等于一大碗粥），可降低22%的全因死亡率及20%的癌症死亡率。同时，死于心血管疾病的风险也减少20％。

但需要注意的是，这项研究所论证的能够降低死亡风险的是粗粮粥，而并非单纯的白粥。粗粮是一种保留胚芽和麸皮的食物，与制作白米饭的细粮相比，它的蛋白质含量甚至高25%。

除此之外，与白粥营养单一不同，粗粮还富含铁、铜、锌、锰以及维生素B1，并且能够增加体内抗氧化物质水平，帮助人体对抗可能引起癌症的自由基。

推荐5款养生粥，清热养肺还护肝，家人常喝身体好

1、八宝粥?

1、准备?食材：桂圆?、莲子?、糯米?、红腰豆?、黑米?、黑豆?、红豆?、冰糖?、红枣?

2、八宝粥?的做法：

（1）浸泡?米豆?类?：将糯米、黑米、黑豆、红豆淘洗干净放入大碗中，加入适量清水浸泡片刻备用。

（2）处理食材?：红枣洗净表皮，桂圆去核，莲子洗净去核，红腰果洗净备用。

（）煮?米?豆类?：锅中入水下入浸泡好的糯米、红腰果、黑米、黑豆、红豆盖上锅盖煮至片刻。

（4）配料?：再下入红枣、桂圆、莲子盖上锅盖小火煮开至食材熟透。

（5）最后?：开锅加入适量的冰糖调味，小火煮至冰糖融化即可出锅，软糯香甜大人小孩都喜欢喝！

功效：有补充能量、开胃、补血等功效与作用

2、紫薯黑米燕麦粥

1、准备?食材：黑米、紫薯、燕麦、冰糖、牛奶

紫薯黑米燕麦粥做法：

黑米淘洗干净，倒进电饭锅内，加入清水，点煲粥按钮。紫薯去掉外皮，冲洗干净，切成小块。

等煮到还有十分钟的时候，将紫薯、即食燕麦片放进锅内，搅拌均匀后继续煮。

煲粥完成了，放入冰糖焖几分钟，至冰糖化开。

最后倒入纯牛奶搅拌均匀，这款粥就做好了。

功效：具有美容、延缓衰老的作用

、杂粮粥?

1、准备?食材：红枣?、红豆?、花生豆?、黑米?、糯米?、冰糖?

2、杂粮粥?的做法：

（1）浸泡?米和豆类?：红枣洗净去核对半切开，将红豆、花生豆、糯米、黑米放入碗中，加入适量清水提前浸泡片刻。

（2）煮开?：将浸泡好的米类和豆类捞出放入锅中加入切好的红枣和适量清水，盖上锅盖大火煮开。

（）最后?：煮开后转小火加入适量冰糖调味，煮至冰糖融化，粥变得浓稠状即可出锅，补血又养颜老人小孩都爱喝！

功效：治疗高血脂症状，改善脚气、便秘和脂肪肝的问题。

4、藜麦南瓜粥

准备食材：胚芽米、三色藜麦、南瓜、枸杞（根据自己口味选择是否要加糖）

藜麦南瓜粥做法：

1、将三色藜麦和胚芽米淘洗一下，用清水浸泡一下三个小时左右

2、南瓜清洗干净去皮切小块，枸杞清洗干净

、将所有食材倒入锅内，加入适量清水

4、开启电饭煲的煮粥功能，煮好后再焖五分钟左右即可享用

功效：具有缓解血压、降低胆固醇、保护心脏等功效。

5、小米红薯红枣粥

食材：小米，大米，红薯，红糖，红枣，枸杞

做法：

1、小米和大米清洗干净，浸泡一会。红枣用剪刀对半剪开，把核去掉，枸杞洗净。红薯去皮切块。

2、砂锅中加入小米和大米，加入适量的水，大火煮开，转小火，慢慢煮至大米开花。

、再加入切好的红薯和红枣，盖上盖子继续煮20分钟左右。

4、接着加入红枣煮至红糖融化，不喜欢放红糖可以改放冰糖。

5、最后再加入枸杞，继续煮2分钟就可以关火了，继续盖上盖子，再焖2-分钟，大米小米黏稠又好吃。

功效：滋补脾胃、温补肾气、养心安神和调节身体功能等功效。

其实，早在古代中国，圣贤们就总结出了用食物养人的理论，即通过食物疗养身体，也能起到治疗疾病的作用。

“以食养人”可不是简单说说而已！

那么，什么是食疗？

食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。

中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。

一、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。

二、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。

三、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。

四、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。

五、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。

还有很多的中老年食疗食谱在这本《中老年食疗养生一本全》里面。

书里的内容都是中医老前辈历时数十载把民间大部分流传下来的实用小方子整理而成的，前辈们说，我一个人的力量是有限的，把方子推广出去，能够帮助到大家，我这辈子就值了，建议家中有中老年人的，常备一套，以备不时之需。

人到中老年，应该自己学习相关健康养生知识，让自己的身体倍儿棒，不再牵累子女！自己身体好了，生活也更加幸福了，全家人都会过得非常安心顺心！

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