作为一个河南人，一日三餐，面食必不可少，特别对于我家，都不爱吃米饭，所以早餐几乎都不会熬粥，但每天几乎都会有的就是面汤稀饭，省时间，喝了之后胃里又舒服我记得刚毕业时，得了胃病，每天胃里疼着难受，吃着中药，吃不下饭，但是，每天都会喝鸡蛋面汤稀饭，连着一个多个月天天都是，人家都说，胃是慢慢养的，特别现在夏季，生冷，辣的之类的吃的较多，偶尔胃里不舒服的时候，都会做这个稀饭，

By哲niuniu

用料

鸡蛋1个面粉适量水适量

做法步骤

1、面粉适量，加水，边加边搅拌，搅成稀稠适当的面糊

、鸡蛋一个，打散，搅拌备用

3、锅中加水，烧开后倒入面糊，边倒边搅拌，等烧开

4、面汤烧开后，倒入蛋液，不需搅拌，等蛋液漂浮上来，即可

5、成品图

6、成品图

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

喜欢这个食谱记得收藏、